紅蘿蔔的菜腥味我很不喜歡..用多一些油炒香鹹蛋..把紅蘿蔔的甜味提出來..變成非常下飯的菜餚..你們一定要試試喔！#食尚便當

#好料日記 胡蘿蔔鹹蛋是婆婆給家人最好的護眼神器。厲害的是，超便宜又好吃。

減醣點心吃鹹的更對味！使用法式胡蘿蔔鹹蛋糕的配方，加上台灣好味鹹鴨蛋，中西合璧的完美組合，外皮酥香、內餡鹹香，加上胡蘿蔔清脆口感，我一次吃了半條呀！花花新書《全家大小不挨餓 省時又美味的控醣便當》博客來：http://bit.ly/323mSEA誠品網路：http://bit.ly/2vvvFTr

#好料日記#懶人下廚

鮮嫩清甜的絲瓜，怎麼煮都好吃，除了清炒外，還能來點新變化，加入剩飯、黑木耳露、紅蘿蔔絲與枸杞一起烹調成「黑木耳紅蘿蔔絲瓜鹹粥」，只要加點鹽巴與黑胡椒來調味，吃來鹹香滋味十足，口感綿密滑又柔順，絲瓜與枸杞混搭的獨特香氣，讓綿密的粥品在清爽中帶有鮮甜滋味，黑木耳露的添加，不但增添滑稠口感，也能增加食用營養。

因為媽咪不愛甜品，所以製作了健康美味的鹹蛋糕呦

#全球烹飪12/09-12/15Ａ）高麗菜（甘藍）、大白菜、芥蘭菜、菠菜、茼蒿、油菜、番茄Ｂ）白蘿蔔、山藥、南瓜、牛蒡、胡蘿蔔、萵苣、大頭菜（結頭菜）Ｃ）青花菜、花椰菜、洋菇、甜椒（彩椒）、抱子甘藍、芥菜、青蒜（蒜苗）

 #補鐵 #全球烹飪6/10-6/16🩸 A 組：豬血糕、牡蠣、牛腱、黑木耳、紅棗、海苔、紫蘇🩸 B 組：豬血、鴨血、蛤蜊、紅莧菜、桂圓肉、黑芝麻、紅豆🩸 C 組：豬肝、牛排、紅鳳菜、葡萄乾、紫菜、黑巧克力、菠菜

 #全球烹飪9/9-9/22🥬蔬菜類：青椒、玉米筍、絲瓜、茭白筍、萵苣、櫛瓜、洋蔥🥩肉品類：雞腿肉、雞翅、牛肉片、豬肉片、牛小排、豬里肌、羊肉片、香腸🦐海鮮類：蝦子、魷魚、扇貝、秋刀魚、柳葉魚、花枝、蛤蜊🍄菇、澱粉類：玉米、杏鮑菇、金針菇、香菇、吐司、甜不辣

#晚餐吃什麼最近牛蒡當季好吃又富含纖維，跟胡蘿蔔肉絲炒在一起，甜甜鹹鹹下飯又好吃！

第 24 週（12/25 - 12/31）指定食材馬鈴薯｜土魠魚｜香菜｜鮪魚｜菠菜

紅蘿蔔含脂溶性維生素，應以油炒或與肉類同煮，以利吸收。其養份裏幫助眼睛的成份較高，給小朋友常吃非常好喔！訣竅提示怕紅蘿蔔味道的，可以先將紅蘿蔔冷凍後再來炒會比較沒有味道，或是新鮮的先用油炒香取出，再煎蛋人妻的廚房粉絲頁：https://www.facebook.com/wifekitchen