#全球烹飪

#義興嘉釀

味噌是一種有鹹味的日本調味品，也是日本料理的常會出現的配料之一。據說，它是由唐朝鑒真和尚傳到日本的，也有一種說法是通過朝鮮半島傳到日本。經過演變ˊ改量ˊ現在市售口味也變多了，種類非常多，主要因原料成分和比例的不同，而有許多的選擇。除了拿來煮湯ˊ也常運用來當醃漬調味喔。訣竅提示歡迎一起加入{歐巴桑的快樂廚房}讓我們一起品嚐幸福的味道~https://www.facebook.com/OuBaSangDeKuaiLeChuFang歐巴桑的部落格:(痞客邦)http://aap123452001.pixnet.net/blog

#吃菜涼一夏

#全球烹飪#2024全球烹飪鮭魚味噌豆腐湯,簡單幾個步驟,又只需要些許材料就能輕鬆完成,清甜順口,低卡高蛋白超健康～#鮭魚

秋天適合喝暖暖的湯 鱸魚味噌湯 清甜又養身 老少都適合的湯品喔！訣竅提示匯鮮市集】 全館滿$999免運費，還有滿額好禮送喔！ 還有適合全家大小的「3+1無刺魚片組合」特價中！ http://www.enjoyfresh.com.tw/ 食後感想歡迎加入【全民愛吃黨粉絲團】海鮮食譜、促銷活動訊息全在這裡 http://www.facebook.com/enjoyfresh168

5/01-5/31#2025廚神養成

只要一條鮮魚加上味噌與自己喜愛的配料(豆腐、菇類、洋蔥、蛤蠣…等)簡單的料理就能呈現一鍋美味的湯品，超讚的!歡迎您來逛逛喔～https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

#家常湯品

營養豐富的古早美味，有媽媽的味道。

山藥買來不是煮排骨湯就是雞湯，或是熬成山藥粥，是不是都有點膩了❓其實山藥和鮭魚很合拍喔，以前在日料工作時，山藥鮭魚味噌是拿來燉煮成為一道菜餚，但我覺得味道稍稍偏鹹，調整作法變成湯品其實也很棒，減醣期間偶爾想喝湯的話也適合喔‼️而且山藥黏液中的纖維質及礦物質可以減緩醣質的吸收及胃的排空，並穩定血糖，血糖穩定就是減醣的一大原則啊❗️總熱量：463/3人蛋白質：35.9/3人淨碳水：22/3人#Cookpad食譜書