料理步驟
- 1
《打蛋攪散》
我自己平常打兩顆,按照自己喜好加就好。 - 2
《加入嫩豆腐打碎》
看自己喜歡的口感決定要不要打碎。 - 3
《加入香菇》
香菇也抓自己喜歡的份量就好,我自己習慣用全聯的鴻禧菇半朵。 - 4
《加入醬汁》
醬汁真的很玄了,我都是靠感覺加(沒有幫助的資訊)
我都是擠三圈,味道通常都是有味但很淡。 - 5
《攪勻》
每份食材都有均勻沾到蛋汁才好吃啊! - 6
《入電鍋》
用一杯水,想要稀飯感就加少一點水。
電鍋跳起來悶10分鐘。 - 7
《完成》
因為太餓就先吃了,但成品就是這樣!
相似食譜
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