氣炸雞腿排佐青花菜

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氣炸雞腿排佐青花菜

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預備食材

30分鐘
兩人份
  1. 去骨清雞腿 190g
  2. 米酒 少許
  3. 少許
  4. 白胡椒粉 少許
  5. 迷迭香 少許
  6. 蒜鹽 少許

料理步驟

30分鐘
  1. 1

    雞腿灑上白胡椒粉、鹽、米酒、迷迭香 醃製十分鐘

  2. 2

    氣炸鍋鋪上鋁箔紙,噴一些油,雞腿用廚房紙巾兩面擦乾,有皮那一面朝下、放入氣炸鍋160度15分鐘,灑上少許蒜鹽

  3. 3

    翻面180度5分鐘、灑上少許蒜鹽

  4. 4

    起鍋後,雞腿排剪成2份大小,放上清炒青花菜、螺絲麵 即可

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