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預備食材

  1. 花椰菜 1/2朵
  2. 木耳 數片
  3. 蒜頭 2瓣
  4. 洋蔥 適量
  5. 米酒 1小匙

料理步驟

  1. 1

    去少許油,爆香蒜末

  2. 2

    接著放入木耳拌炒

  3. 3

    再加入洗淨的白花椰菜,加入米酒,洋蔥粉,適量的鹽巴與適量的水煨煮

  4. 4

    待白花椰菜煨煮到喜歡的熟度,確認味道即可起鍋享用

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阿憲
阿憲 @jolinsent
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喜歡餐桌上的溫度,爐火上的創意,紀錄自己下廚的點滴,與大家一起學習成長!!!
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