簡單做體控黑木耳-含有膳食纖維、鐵及鈣金針菇-含有氨基酸，還可以促進代謝黑木耳及金針菇，每100公克熱量都不到35卡料理簡單體控好夥伴

金針菇、黑木耳、櫛瓜，都是飲食控制的好朋友。有膳食纖維粘多糖體還有礦物質。雞蛋能夠補充蛋白質。隨性的加香料調味，補充元氣。

膳食纖維、營養價值很高又有口感的一道菜，若不敢吃韭菜的人可以用蔥段替代。

烤麵包上色用掉蛋黃液，剩下的蛋白就用來炒番茄與黑木耳。這番茄與黑木耳都算是低熱量的食材，感覺比較沒負擔，可以開心吃。

鬆鬆軟軟的蛋，幾乎每個人都愛吃，在烹調雞蛋料理時，只要加入些許鮮奶，便可以讓炒蛋在入口時的口感更加地滑嫩，若再搭配麻辣風味的黑木耳菇菇醬來增味，除能增添Q彈口感的咬勁之外，微量麻辣的滋味與香氣，更讓人愛不釋嘴的直喀下肚！！訣竅提示黑木耳美食．柯媽媽の植物燕窩https://shopee.tw/komama2006

#Cookpad廚藝賞2019 熟悉的番茄炒蛋加上營養豐富的黑木耳，又是一番不同的滋味。野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.net/blog

#懶人便當菜忙碌的晚餐料理，每分鐘都要抓緊緊。今天在常做的蕃茄炒蛋裡多加了木耳及OmniPork新餐肉。豐富的滋味及口感，炒一盤抵兩盤。OmniPork新餐肉純素植物餐肉含0毫克膽固醇、高蛋白質、能提供膳食纖維。0殘忍、非基因改造、無添加激素、抗生素及味精、不含防腐劑硝酸鹽。

木耳也是一種菇菇,帶有膠質,快炒爽口,和蛋一起炒也很香! #真輕鬆

營養好吃的木耳炒蛋，木耳的爽脆口感配上蛋的軟嫩，大人小孩都喜歡❤

#公益食譜

家裡為了健康每星期都會煮木耳汁，幫木耳想些去處，吃素需要的膠質就麻煩木耳了

來自南美洲的巴西菠菜又稱木耳菜。就像菠菜一樣含鐵量高、又含有維生素A、Ｃ、Ｋ、礦物質，讓你吃了頭好壯壯、身體健康。清炒來吃，沒有菠菜的澀味，卻有葉肉肥厚的清脆紮實。