料理步驟
- 1
生鮮超市都有賣的冷凍肉片，也能改成炒豬肉片唷。
- 2
起鍋。倒油。放大蒜，放龍鬚菜，加入食用水，一直炒，炒到龍鬚菜梗軟了。
放入牛肉片，加上鹽巴，香油。炒到湯汁都收很多了
- 3
確保龍鬚菜有沒有熟，就是拿一支菜梗吃看看，太硬就再煮。煮到來肯定會軟的。軟了就好了
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