包入起司的內餡變的鹹香濃郁，但因雞胸肉與大白菜本身滋味清淡爽口，調和後倒是不會顯得膩口，撫慰了嗜食起司的味蕾，熱量卻不會太高女孩們也能放心享用唷~♪（2捲，1捲約100大卡）完整版食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/45216531

這次試著在雞胸肉捲中夾入火腿片，多了份火腿鹹香，嫩嫩的雞肉咬下後，內層是火腿夾心有點QQ的口感~夾餡料理果然是製造驚喜與風味變化的好方法~（2捲，1捲約185大卡）網誌版完整食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/44744656

香濃的起司包裹在雞肉捲裡，趁熱切開，裡頭的起司全都流了出來。雞卷是先炸再烤，所以外表略帶酥脆，而雞肉中間包著火腿和起司，滋味鹹香濃郁，配以沙拉菜拌吃，可起清新平衡之效。訣竅提示1.雞肉捲先炸後烤的好處就是會有酥脆的外皮。油炸的雞捲經高溫烘烤，可將多餘的油逼出，可減少吃油。2. 不喜歡油炸，也可以直接用烤箱烤熟，雞捲沾上了麵包粉後，表面抹上少許油，就可以放進烤箱。食後感想更多食譜可以看看我的 pages:https://www.facebook.com/pages/Fens/436468303135136

雞肉拍的一樣厚度捲起來比較好看 鋁箔紙要抱緊

#雞肉料理大葉的清香味道跟起司還有雞肉是個絕配組合。如果時間許可，雞肉卷捲起後最好放冰箱隔夜定型或是至少2小時為佳。

#金廚獎解決發育中男童的必“ㄕㄨㄚˋ”嘴料理!!!!因為小姪子平常吃得很重鹹，為了他的健康，減少了醃製，儘量以食材的原味給他吃，但又怕他不吃，發育中的男童飲食真的讓人好崩潰啊啊啊!!!!就用他愛的起司鹹香取代所有的調味，幸好買單全吃光光✌️✌️✌️

每次去好市多必補貨雞胸肉🍖突然想來點不一樣的料理切細碎捲到白菜裡，變成超Juicy、吃起來好像關東煮的白菜雞肉捲！

#雞肉料理

因為吃的人太少，好難用完的義大利麵醬，只好變變變，除了義大利麵、燉菜之外，到底怎樣可以讓義大利麵醬不是主角，卻是擔任一個完美的綠葉呢?這到雞肉捲說難不難，說簡單不簡單，但做完之後，成就感滿滿，紅醬也用的多多，重點是真的很 好 吃!!推薦給廚藝7分的你/妳IG: cheriecookingvlog

早幾年要買櫛瓜都得四處搜尋，這一兩年台灣開始有農家種櫛瓜，市場都可出現櫛瓜的蹤跡。櫛瓜是不錯的食材，「煎煮炒炸燉烤」樣樣都宜，和起士、雞肉也是很搭。食後感想雞肉軟嫩微有檸檬香，外層酥脆口感很好，內餡櫛瓜清甜，起士味濃郁但互搭很好，並不搶味。整體吃起來，好吃！是一道很不錯的料理。

利用烘烤的方式代替油炸～健康無負擔!!雞胸肉片包裹著Cheese與海苔..和秋葵....再沾上特製調味麵包粉進烤箱烤得香酥....口感香氣都足了!可沾上特調的泰式酸辣醬讓風味上更為清爽,或者灑上起士粉與海苔粉酥酥脆脆的吃不管是大人小孩都會喜歡喔^^～訣竅提示【第一屆有食候素人主廚徵選-雞料理玩出新食尚：http://www.chefxfarm.com/public/link.php?r=100】Stephenie House 樂在廚房 幸福手作FB粉絲團https://www.facebook.com/StephenieHouseLeZaiChuFangXingFuShouZuo

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