#控醣便當/便當菜

一顆大南瓜分3次煮炒米粉喜歡濕潤一點，才不至於太乾，炒米粉用掉半顆甜甜南瓜溶在米粉😋好吃南瓜的量還是要看個人喔～

南瓜炒米粉絕對是米粉界的經典！說到炒米粉，一定要學會金瓜炒米粉，更是媽媽的拿手好菜之一。口感綿密的南瓜跟米粉非常搭，加上豐富配料就是一道濃郁的金瓜米粉，料理簡單美味鮮甜！撇步:1栗子南瓜皮薄鬆軟、口感香甜連皮一起食用，營養更豐富。2米粉必須還帶有水分才不會太乾燥不易入口，撒上些許蔥花及香菜，不喜歡也可不加。

家中的田裡生了好幾顆南瓜，就開始思考該拿來做那些料理，因此這次想和大家分享南瓜米粉，意外發現加入沙茶醬一起炒，可以增添一點香氣，配上也是自家生產的香菜和芹菜，美味的料理就這樣誕生了，辛苦種植後，也是要懷抱感謝的心情去好好品嚐享用它的美味，今晚吃起來大家特別開心。#Cookpad廚藝賞2019

秋天是南瓜的季節。採用南瓜當食材，在恰當不過了。#Team Trees

南部口味炒米粉 調味料簡單 健康好吃😋

人在英國 看到朋友家有米粉 所以週末就想來做做傳說中的金瓜炒米粉國外的豬肉味道不太好所以省略 有油蔥酥的話加油蔥酥就很好食了

媽媽研發的蔬食料理，添加香甜的南瓜增加口感，讓素食者也能在吃米粉的時候有更多的層次。

#Cookpad廚藝賞2019

這道菜 讓我想起思念阿罵的好料理