香草檸檬蒜烤雞看似很複雜的料理，其實做法很簡單，以檸檬汁、迷迭香、蒜、鹽和黑胡椒來醃製鮮雞一整夜，然後放進烤箱烤1小時多就完成了。烤好後的雞滑嫩又甘香，蒜與香草經烤熱散發出來的香味，很吸引。切一片雞肉，沾飽了檸檬、香草與蒜子的香，吃下一點也不酸，與雞味很匹配。訣竅提示取出烤好的雞，靜置10分鐘。這個是烤肉常用的技巧，如果剛取出就急切下，肉汁就會流失，變得不嫩滑。食後感想更多食譜可以看看我的 pages:https://www.facebook.com/pages/Fens/436468303135136

#夏天食譜這是喜歡吃蒜香吐司的懶人做法🤩。快速就能做出蒜粒多多的香蒜吐司，配上餅乾的香氣，氣炸後趁熱品嚐一口接一口停不下來😊。

簡單料理，簡單調味，經過氣炸鍋烹調中卷焦香鮮甜，肉質Q彈，蒜香奶香十足，再擠上檸檬汁，清爽解膩。#氣炸鍋#全球烹飪

家裡剛好還有一些白吐司，用黃金蒜油拌點香草裹勻，只要平底鍋兩面煎至上色就完成，鹹香酥脆可口，淡淡的蒜香與香料味，可以配濃湯，或搭配沙拉，也可直接當小吃零嘴食用！歡迎您來逛逛喔~https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

**疫情期間一日一菜，跟大家分享簡單料理，在家一樣可以快速上菜，吃得健康、吃得美味**白刺蝦要吃的涮嘴就是要色香味俱全，每一口都是鮮甜多汁又滿滿的一大口，透過蛋液的補充，能讓每一口都是大大口的好滋味，尤其是搭配小磨坊的蒜風味油，不加蒜頭一樣蒜味十足。

常常有人問我， 減脂期間要吃什麼？澱粉類除了烤地瓜烤南瓜， 我常常煮這道檸檬蒜香花椰飯， 吃了飽足感滿分又不會發胖！ 真是最好的低醣生活好選擇啊～

酸甜Q彈好滋味！開胃又好吃！#檸檬蝦 #蝦 #檸檬 #泰式 #快煮鍋 #金廚獎 #快煮鍋料理 #蒜頭 #蒜香 #蒜頭檸檬 #蒜 #開胃 #yichen料理

蒜末與奶油混拌，撒一大把九層塔葉與巴西利葉末，做成塔香與蒜味十足的塔香奶油蒜醬，抹上吐司，放進烤箱，塔香、蒜香四溢的蒜味烤吐司，鹹香酥脆好迷人^^部落格相關圖文:http://cksmom.pixnet.net/blog/post/200225652粉絲專頁逛一逛https://www.facebook.com/cksmom0910訣竅提示1.所有食材也可以用食物調理機絞碎再操作，但是以手工剁碎的讓蒜有大小不一的顆粒感，口感更佳呦:)2.巴西里葉也可以用義大利香料取代3.所有食材都是新鮮現做，蒜醬冷藏約可放1星期，冷凍約可放1個月，但還是趁新鮮儘早食用喔!軟化後的奶油很好攪拌，沒有電動攪拌機也可以使用打蛋器或其他工具(湯匙、叉子、筷子、橡皮刮刀等)攪拌

檸檬可以去腥增加鮭魚甜味，蒜頭跟奶油增添香氣，配上魚皮酥脆魚肉細緻多汁，美味。時間的掌握跟火侯大小是訣竅。

檸檬蒜香奶油燉雞誘人奶油醬汁吃起來滋味濃郁卻又清爽無比，檸檬蒜香奶油燉雞經過慢火燉煮吃起來入味口感更是軟嫩。這一鍋到底的料理做起來輕鬆簡單，是個非常適合週末的宴客料理!影片食譜☞ https://youtu.be/LmlEPc1bBOI臉書專頁☞ https://www.facebook.com/happeabites

利用家裡現有的食材，蔥、蒜、奶油，也能讓白吐司換新裝、換口味，且自己可以控制塗奶油的量及蔥蒜口味的輕重，就不會像外賣的太油，更適合各家、個人的口味，當早餐或午茶小點都很適合。 訣竅提示~亦可使用無鹽奶油，調製時則加入少許的鹽即可。 

大尾的草蝦，對剖後煎煮成一盤吮指回味的鮮蝦料理；這道蝦子食譜用了蒜頭、奶油和檸檬，口感鮮美、豐富營養，帶有些許酸爽口感，非常適合搭配米飯或麵包一起食用。也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～https://m.facebook.com/Womanritaskitchen/