用中火適量油把薑煸香後,將雞腿肉放入鍋大火炒香。
倒入米酒翻炒一下,倒入醬油也翻炒一下,倒入麻油,放入米血翻炒一下;加一些水,蓋鍋蓋大火煮約5分,放入九層塔、蔥、蒜,翻炒收汁,完成。
你做過這道料理嗎?分享你的成品照吧!
已複製
更多推薦食譜
留言 (2)