料理步驟
- 1
雞柳切片,洋蔥切塊,彩椒切跟雞柳一樣大小,洋蔥也是,蒜瓣切末備用
- 2
先將雞柳做馬沙雞一下,放入酒,塩,黑胡椒粉,太白粉,幫它抓一抓,淋點油
- 3
起油鍋,將雞肉倒入,炒熟,撈起
- 4
鍋裡放入蒜末,洋蔥丁炒香
- 5
放入甜椒,炒一下,將水倒入,蓋上鍋蓋,讓它煨煮一下
- 6
裡面的食材都熟時,倒入炒好的雞柳,放點塩,試試味道
- 7
拌勻即可盛盤
相似食譜
更多推薦食譜
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/4589017
留言