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預備食材

  1. 雞翅 10 隻
  2. 醬油 3 大匙
  3. 味醂 3 大匙
  4. 米酒 3 大匙

料理步驟

  1. 1

    醬油、味醂、米酒混合均勻後,先將雞翅洗乾淨後醃15分鐘

  2. 2

    醃好後先將雞翅下鍋以少量油先煎,2面各煎3分鐘,再將步驟1的醬汁倒入鍋中,待收汁完成後即可起鍋

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Elaine Cheng
Elaine Cheng @cook_10084903
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