黑巧克力果乾磚,將巧克力化身成高級甜點的簡單食譜!

濃農 @cook_9065217
苦甜黑巧克力覺得不美味嗎?不如加點「天然食材」進去,就能成為超美味的黑巧克力甜點唷~加入新鮮天然果乾後,原先黑巧克力就變成了高級巧克力甜點了!甜中帶酸、酸中帶脆,真是享受!
黑巧克力果乾磚,將巧克力化身成高級甜點的簡單食譜!
苦甜黑巧克力覺得不美味嗎?不如加點「天然食材」進去,就能成為超美味的黑巧克力甜點唷~加入新鮮天然果乾後,原先黑巧克力就變成了高級巧克力甜點了!甜中帶酸、酸中帶脆,真是享受!
料理步驟
- 1
將黑巧克力隔水加熱(熱水不可超過50度)
- 2
將融化的巧克力鋪在烘培紙上攤平
- 3
將果乾/堅果放入融化的巧克力上擺置-(檸檬片/奇異果片/柳橙片果乾: 檸檬片/奇異果片/柳橙片 放入烤箱溫度設定90度、時間設定1小時又30分鐘)
- 4
放入冰箱凝固(15分鐘)
完成微酸微甜的果乾巧克力磚
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