馬鈴薯乳酪煎餅

Psyche Chang
Psyche Chang @psychechang

有人和我一樣喜歡吃焦焦脆脆香香的乳酪絲嗎❤

馬鈴薯乳酪煎餅

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有人和我一樣喜歡吃焦焦脆脆香香的乳酪絲嗎❤

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預備食材

10分鐘
1人份
  1. 馬鈴薯 1 個
  2. 乳酪絲 1 小碗
  3. 適量
  4. 胡椒粉 適量

料理步驟

10分鐘
  1. 1

    馬鈴薯洗淨削皮切絲,加適量鹽和胡椒粉抓勻備用

  2. 2

    起油鍋,放入馬鈴薯絲,蓋鍋蓋煎至兩面焦黃

  3. 3

    均勻撒上乳酪絲,煎至乳酪絲融化即可,若喜歡吃焦黃的乳酪絲可煎久一點

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