韭菜花耐放又鮮甜,炒什麼都好吃!
1.蒜頭去皮壓扁。 2.雪白菇跟韭菜花都切段。
中火熱油鍋,炒香蒜頭
先炒雪白菇,去除生菇味
加入韭菜花段,大火快炒,加人鹽巴調味,快炒約兩分鐘後,可蓋上鍋蓋加強纖維的軟化。
試吃!上桌囉
無舒
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