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預備食材

  1. 蝦子10隻
  2. 2-3把
  3. 高麗菜1/3顆
  4. 豆腐一盒
  5. 調味料
  6. 鰹大師(干貝粉)3-4湯匙(非業配,是我習慣用湯粉)
  7. 水3-4碗量
  8. 鹽一匙

料理步驟

  1. 1

    豆腐切丁 ,將調味料先煮開 ,蝦子切小丁,高麗菜洗好切小塊

  2. 2

    將麵跟高麗菜先下去煮到微微軟

  3. 3

    之後直接放蝦子豆腐 ,不要攪拌,蓋上鍋子煮滾約5-8分鐘

  4. 4

    打開來發現都熟透了 起鍋前拌均勻

  5. 5

    可以在起鍋後加一點蔥花灑在上面,量多都是我老公

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發布於
香港
如果有不懂可以加賴 zxc12042002
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