日式照燒雞翅

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照燒醬真的是雞肉的最佳拍檔
很適合用來做各種料理
我個人很喜歡濃郁的醬汁
同時在鹹中又帶點甜味
真的讓我著迷

-R.L.

日式照燒雞翅

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照燒醬真的是雞肉的最佳拍檔
很適合用來做各種料理
我個人很喜歡濃郁的醬汁
同時在鹹中又帶點甜味
真的讓我著迷

-R.L.

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預備食材

25分鐘
3人分
  1. 雞翅 6 支
  2. ●調味料
  3. 醬油 2大持 2 大匙
  4. 米酒 2 大匙
  5. 味醂 2 大匙
  6. 適量

料理步驟

25分鐘
  1. 1

    雞翅洗乾淨後在表面劃2-3刀

  2. 2

    所有材料與調味料拌勻,醃漬30分鐘

  3. 3

    烤箱上下火230度預熱

  4. 4

    放入雞翅後用湯匙淋一點醃雞肉的醬汁在表面,烤10分鐘

  5. 5

    將雞翅翻面並再補上少許醬汁,續烤10分鐘

  6. 6

    重複上步驟,續烤5-10分鐘即可

  7. 7

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