輕輕柔柔，入口即化開的輕乳酪蛋糕，是下午茶的不二人選～～#Cookpad廚藝賞2019

#Cookpad廚藝賞2019我的第一顆 #輕乳酪蛋糕因為“乳酪控”的媽咪愛吃傻傻的照著食譜做做看（也有人指導微調了配方）竟然讓我做成功了...超開心的😁炎炎夏日...冰涼綿密入口...真不賴😋<烤溫>210/130 烤至上色，約15分鐘150/130 再烤50分鐘#一次可以做1個6吋的圓形固定模和1個7吋的橢圓固定模喔！#希望你們會喜歡😊

一直都很喜歡奶油乳酪ˊ但以往大多做重口味的ˊ前幾天心血來潮突然想吃【輕乳酪蛋糕】心動馬上就行動囉ˊ樸實不花俏的蛋糕體ˊ口感輕盈又帶濕潤ˊ入口即化ˊ還有乳酪香ˊ真的非常好吃ˊ讓人會不知不覺一塊接一塊喔ˊ喜歡奶油乳酪的朋友也趕緊動手試試看吧~訣竅提示歐巴桑的部落格:http://aap123452001.pixnet.net/blog歡迎一起加入{歐巴桑的快樂廚房}讓我們一起品嚐幸福的味道~https://www.facebook.com/OuBaSangDeKuaiLeChuFang媽咪的聰明料理術 ~60道幸福廚房好滋味http://www.books.com.tw/products/0010594345

#Cookpad廚藝賞2019

這是我加入烹飪社之後的第一道料理吃起來綿綿密密，融化在嘴裡的感覺在這炎炎的夏日也是另一種風味～

#金廚獎參考「烤拉姐姐」的網路食譜，一定要試試，濕潤軟棉真的非常好吃💕

一次品嚐二種口味！出爐後是鬆軟且入口即化，冷藏過後則綿密滑順，不論是趁熱或冰過品嚐皆好吃的輕乳酪蛋糕～

香濃的起司味吃起來不會很膩, 入口即化, 放進冰箱冷藏後更好吃.~ ~ 真心推薦的下午茶點心.

各種蛋糕中我大概最喜歡乳酪蛋糕因為它不需要太多的裝飾就可以呈現出很細膩的體態天生麗質，又好吃這樣！XD這是參考Carol的配方http://tw.myblog.yahoo.com/jw!8bO6wmCeFRjv7ZnJEKc-/article?mid=9572訣竅提示1.烤乳酪蛋糕會裂的朋友可以把上火溫度稍為在降低。2.乳酪蛋糕冰過會比較好吃喔！3.記得要使用水浴法喔！食後感想輕乳酪蛋糕這種細膩的體態真的很討人歡心冰過後的口感很綿密滑順，真棒！　=)

利用夾麵包的起司片，也能做出好吃的乳酪蛋糕～冰涼的《輕乳酪蛋糕》口感綿密、奶味十足入口即化好好吃喔～歡迎逛逛我的粉絲頁，請搜尋FB《庄腳人ㄟ灶咖》有問題留言我會盡快回覆～

偏好口感較有份量的蛋糕體，比一般輕乳酪蛋糕綿密細緻。可惜氣炸鍋配件的鐵盤太小，第一次加熱完調整溫度時就發現水乾了，蛋糕也炸開。不過蛋糕整體的口感還是很好吃喔！#公益食譜

綿密濕潤，帶著淡淡的乳酪和檸檬香味入口即化。用電子鍋做出的蛋糕，口感可是一點也不輸給烤箱做的哦～