涼拌金針菇

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Lalala @Lalala

逛賣場剛好金針菇買一送一,就買回家輕鬆做涼拌,清爽可口😜😜

涼拌金針菇

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逛賣場剛好金針菇買一送一,就買回家輕鬆做涼拌,清爽可口😜😜

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預備食材

  1. 金針菇 1 包
  2. 紅蘿蔔 適量
  3. 醬油膏 適量
  4. 日式醬油 適量
  5. 香油 少許

料理步驟

  1. 1

    準備材料。紅蘿蔔切絲,金針菇切掉蒂頭,洗乾淨切段。

  2. 2

    燒一鍋水,加入紅蘿蔔跟金針菇煮熟撈起,放入冰水冰鎮。

  3. 3

    把水瀝乾加入醬油膏、日式醬油、香油抓勻調味就完成啦!冰入冰箱再吃更爽口!

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