凱薩沙拉

喜樂瑪瑪
喜樂瑪瑪 @mama518
台灣基隆

不用開火,就能完成一道菜
很適合悶熱沒食慾的天氣,準備好冰在冰箱隨時可享用!也是低脂好食。

凱薩沙拉

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不用開火,就能完成一道菜
很適合悶熱沒食慾的天氣,準備好冰在冰箱隨時可享用!也是低脂好食。

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預備食材

  1. 凱薩沙拉醬 適量
  2. 蘋果 1 顆
  3. 洋蔥 1/2 顆
  4. 紅椒 1/2 顆
  5. 黃椒 1/2 顆
  6. 小黃瓜 1 條

料理步驟

  1. 1

    洋蔥切絲泡冰水(去嗆辣味增脆度),蘋果切絲過淡鹽水瀝乾(降低氧化變黃),小黃瓜、紅椒、黃椒切絲冰鎮備用。

  2. 2

    食用時,將瀝乾水份的洋蔥、蘋果絲、小黃瓜絲、紅椒絲、黃椒絲混合,再淋上適量的凱薩醬即完成!

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