料理步驟
- 1
沸水燙花生-3分鐘
- 2
燙完3分鐘後,把沸水倒掉,重新加水淹沒花生
- 3
加入八角跟少許鹽
- 4
喜歡硬的煮的時間短一點 喜歡軟得煮的時間久一點
- 5
將花生撈起瀝乾,加入醋 香油 蔥 醬油攪拌 (喜辣可加辣椒)
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