不用發酵不用烤箱，材料簡單又快速就可以完成的麵包。野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.net/blog

在噗浪和Facebook上有一堆賢慧的主婦噗友/網友們，每天都呈上各式各樣的點心麵包和中西式餐點，光是讀噗就常被引誘得垂涎三尺，恨不得能夠架上多啦Ａ夢的任意門到各家去一飽口福。但畢竟任意門只是一個虛幻的夢想，懶人宅婦從心動到真正行動之間的時間差還是很大的。家裏有一袋約2kg的小芋頭，原本是想拿來包芋泥湯圓，但一直遲遲沒有動手，後來偶然間找到了一份不用發酵的麵包食譜，於是想做芋泥麵包的念頭就開始萌芽。終於，今天我的貪吃鬼打敗了懶散鬼，就這樣把念頭付諸於行動了！訣竅提示這個不用發酵的甜麵包內餡除了芋泥之外，也可以放地瓜泥，紅豆泥，放奶酥，榛果巧克力醬或是各式的果醬味道應該也不錯喔！食後感想不用發酵的芋泥麵包烤出來外皮很酥脆，內裏卻是柔軟的，很有包餡比司吉的口感呢！今天在做麵包的時候，剛好蜜莉安也午覺醒來，問我可不可以一起幫忙，於是我就讓她跟著我一起把麵糰滾圓，拍扁，最後還讓她幫我把麵包表皮刷上蛋汁。可惜，今天的芋泥麵包不是她喜歡的甜味內餡，或許改天我可以把它更改成馬鈴薯泥，再加上乳酪一起做成鹹麵包，這樣蜜莉安應該就會比較捧場了吧！

白天做的《原味韓國麵包》已經剩下一顆了所以趁孩子都入睡的夜晚加緊做了另一種口味的韓國麵包看得出來這一回我裡面加了什麼配料嗎？沒錯，就是孩子最愛的《巧克力》口味‧‧‧訣竅提示原始食譜請連結：http://marieli518.pixnet.net/blog/post/30618322

如果按這個食譜製作，成功機率極高，口感完美！註：若要做抹茶口味就不要加醬油改加抹茶粉1t，糖1T

猶如戰場的早晨時光，也能享用熱騰騰剛出爐的麵包唷～ 零廚藝，只要將材料充分攪拌均勻，送入烤箱，就能吃到Ｑ彈有勁的泡泡歐芙，搭配火腿、炒蛋、沙拉或新鮮水果，營養又美味！ 吃剩的也可放冰箱保存，要用時取出以烤箱覆熱即可。

用偷吃步的方法來完成日本高知特產「帽子麵包」絕不失敗的、可愛外型超討喜♡MissQ My Little Kitchen~http://popo320pig.pixnet.net/blogPopo小日子~https://www.facebook.com/popo320pig

對於麵包總是我有種接近偏執狂的挑剔,喜歡麵包是不花俏吃得出麵包的香氣,所以簡單放入核桃和一點黑胡椒提味,用免揉麵包之父吉姆拉赫配方烤出來是有著酥脆外皮,內部氣孔分明,可惜那溼潤和彈性我沒有拍出來. 詳細內容請參考 http://blog.yam.com/Joyce0129訣竅提示1.若有吃不完的麵包,要趕緊冷凍起來不然麵包會一下子就老化乾燥失去彈性喔!2.因為烤箱要加熱到250度,要注意鍋子的可耐熱溫度3.喜歡葡萄乾的朋友也可以加葡萄乾50g-70g4.分量可做一個25cm圓麵包

麵包店的起酥肉鬆麵包,上方只單舖一層起酥片,看久了不都一樣,我喜歡來點小改變,因為是自己要吃的,不計時間及材料成本啦! 訣竅提示1.安安使用洽發的卡美里亞麵粉,吸水力為麵粉的70%,如您使用一般高筋麵粉,水量請自己再做調整。2.烤箱溫度各家略有不同,請自己再做調整。3.安安使用好先生第二代烤箱，如果您的烤箱比較小,食譜份量直接除以二即可。4.內餡可以改包自己喜歡吃的口味（像是芋泥、地瓜泥、高融點乳酪丁、蔓越梅乾、葡萄乾，歡迎安妮兒包絞肉。）5.雞蛋打麵糰剩下的部份,正好用於麵包入烤箱前的塗抺。食後感想有了起酥片的保護，加上舖起酥片前有刷了一層鮮奶，麵包體更香濃更軟嫩，搭配起酥片一層層的酥脆口感及編織後的視覺效果，這麵包一點都不輸麵包店出售的唷！💖喜歡安安的分享，歡迎您申請加入懶人烘焙布作分享FB社團，有緣的話一起學習。https://www.facebook.com/groups/107464842635716/💖不愛互動，喜歡默默學習的朋友，歡迎按讚＋設定搶先看【懶人安手作樂園】。安安也需要你的行動支持唷！https://www.facebook.com/sunbird01/

五分鐘麵包系列～第一次烤麵包超好笑 XDD烤起來外層很像石頭,但是裡面算是濃厚綿綿的（幸好沒偷懶不加起司）（參考食譜：http://no6734.pixnet.net/blog/post/23754313）訣竅提示※ 就這樣？請相信步驟真的就這樣。食後感想第一次烤麵包....我還是覺得超好笑 XDDD

烘焙超級新手第一次做麵包，沒有桿麵棍、不需要打蛋器，雖然很醜但居然成功了XD好感動哈哈來記錄一下作法～～#金廚獎

看夢幻廚房在我家就來試做，烘完外酥內軟還無油，就連老媽吃了也叫我抄食譜給她，她要自己做來吃。

這次看到奶爸的牛角配方，來試看看有什麼不一樣。