南瓜雞蛋沙拉-無油版本

黃獅虎 @embercy7185
#夏天吃什麼
我們家最喜歡全食物的運用,外皮的營養素最豐富,所以可以保留絕不浪費👍🏻👍🏻
利用南瓜成泥狀的黏合特性,不再額外添加美奶滋增加熱量增加碳水,很適合夏天實用
南瓜是脂溶性維生素,所以加點橄欖油微波加熱,快速烹調保留營養成份
夏天不流汗料理快試試看💪💪
南瓜雞蛋沙拉-無油版本
#夏天吃什麼
我們家最喜歡全食物的運用,外皮的營養素最豐富,所以可以保留絕不浪費👍🏻👍🏻
利用南瓜成泥狀的黏合特性,不再額外添加美奶滋增加熱量增加碳水,很適合夏天實用
南瓜是脂溶性維生素,所以加點橄欖油微波加熱,快速烹調保留營養成份
夏天不流汗料理快試試看💪💪
料理步驟
- 1
南瓜不去皮切薄片淋上橄欖油強火微波1分-1分鐘半,取出趁熱壓成泥狀
- 2
南瓜泥加入水煮蛋續壓成泥狀,保留點蛋丁比較有口感,調味試味道,最後灑上喜歡的果乾果仁就完成
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