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預備食材

  1. 黑糖60克
  2. 水300cc
  3. 珍珠
  4. 鮮奶300cc
  5. 冰塊

料理步驟

  1. 1

    將珍珠煮20分鐘;再悶30分;起鍋過濾泡冰水

  2. 2

    水+黑糖,煮至溶化

  3. 3

    再加入步驟一的珍珠,煮至濃稠,準備玻璃杯,將珍珠放入,沿杯緣滾一圈,再加入冰塊,鮮奶,完成

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曾意茹月娘
曾意茹月娘 @elu0921568007
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