檸檬愛玉

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#夏天吃什麼
心涼脾透開~檸檬愛玉

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心涼脾透開~檸檬愛玉

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預備食材

  1. 愛玉籽 5 g
  2. 洗愛玉布袋 1 個
  3. 礦泉水 1000 cc
  4. 檸檬汁 2 顆
  5. 冷開水 酌量
  6. 冰塊 2 盒
  7. 糖水:
  8. 砂糖 酌量
  9. 熱開水 酌量
  10. 容器 1 個
  11. 提示:
  12. 自製愛玉~布袋裝愛玉籽手工洗愛玉,適時調入礦泉水仔細搓揉和愛玉汁融合,再倒入模具送至鎮呈凍成型。

料理步驟

  1. 1

    食材備料:愛玉籽.礦泉水.布袋.容器.砂糖.檸檬.熱開水.冷開水備用!手洗愛玉籽!

  2. 2

    洗好的愛玉倒入模具,送至冰箱冷藏冰鎮呈凍成型,食用時取出分切小塊狀!

  3. 3

    事先調好的糖水再取適量加入冷開水.冰塊.檸檬汁一起調合,古早味清涼解暑 冷飲上桌!

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