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自製鹹蛋
粉紅巫婆 @lisa369874122
食譜上說要醃25~30天，
但我擔心太鹹，想在21天時煮看看…
到時候我再分享成品喲～
醃的過程不用放冰箱…
煮熟後就要放冰箱。
煮好趁熱就裝入保鮮袋並密封，放入冰箱冷藏在0-2度時可以放上60天左右。 但還是儘早吃為好。
醃好取出煮8分鐘即熟。
但我擔心太鹹，想在21天時煮看看…
到時候我再分享成品喲～
醃的過程不用放冰箱…
煮熟後就要放冰箱。
煮好趁熱就裝入保鮮袋並密封，放入冰箱冷藏在0-2度時可以放上60天左右。 但還是儘早吃為好。
醃好取出煮8分鐘即熟。
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