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🍌🥜花生醬香蕉芝士蛋糕Peanut butter banana cheese cake

ㄗ
ㄗ @cook_26059657
想請問，做出來像冰沙一樣口感的話，是哪邊需要做調整？我的做好冰冷凍，退冰都不會像冰淇淋一樣...
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_ttamxx
_ttamxx @ttamxx
步驟和份量也是一樣嗎？
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ㄗ
ㄗ @cook_26059657
只差沒有加煉乳而已，然後昨晚直接冰冷凍，隔天要吃卻是冰沙口感...
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_ttamxx
_ttamxx @ttamxx
加煉乳令口感滑一點，不會影響到蛋糕個質感的🤔可是我做過幾次也是soft cheese般綿綿的🤔
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yuan
yuan @cook_27351587
我發現 你好像是冰冷凍 可是食譜是冷藏...（？）
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訪客