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快速免揉*歐式 南瓜麵包*
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蕭妙文
@cook_22063473
2020年04月09日 15:23
請問食譜作者,若麵粉用450克(一半),其他材料是否減半用?
謝謝你
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alin
@cook_13770643
2020年12月03日 11:43
我不是作者 但是理論上量是要剪的
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alin
@cook_13770643
2020年12月06日 08:05
請問酵母是用速發酵母嗎
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Ruta * “ 快樂烘培魂٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
@ruta1129
2020年12月08日 04:09
是的
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alin
@cook_13770643
2020年12月09日 03:55
請問你是一次做九百克2個麵包嗎 可以900顆做一個嗎?用大的鑄鐵鍋
你這個麵包做得好漂亮喔
(已編輯)
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alin
@cook_13770643
2020年12月09日 03:57
要冷藏發酵前是否要先室溫30分鐘再放入冰箱
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