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蔥花起司蛋餅
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raine
@cook_6829422
2012年03月30日 02:34
請問麵糊要怎麼調 面皮煎起來才會酥酥的
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安潔莉卡
@cook_6830531
2012年04月06日 09:24
麵糊不要太水，因為做得太習慣了，我沒量比例。不過水加麵粉之後的稠度大概是要比像優酪乳還稠一些，煎起來就會比較酥脆了!
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