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抹茶乳酪杯子蛋糕
JJ581 @cook_6834087
看了你的雙色冰淇淋版，好想馬上動手試試看，不過有幾個問題想先請教：發酵奶油是什麼？容易買得到嗎？要怎麼樣才能擠出雙色冰淇淋？你的綠茶粉綠得很漂亮，可否告知品牌（我的綠茶粉顏色比較暗）？謝謝。
Miya @cook_6830402
賣奶油的地方，應該都有蕒發酵奶油，用法和奶油相同，你也可以使用奶油，個人覺得發酵奶油比奶油輕爽而已。
兩色的做法，先調好基本的原色拿起來一半，鍋內的一半再加入抹茶液(抹茶粉調水)1-2克的抹茶粉就好，兩色一起放入擠花袋中，左右擺，就可以擠出雙色來。
兩色的做法，先調好基本的原色拿起來一半，鍋內的一半再加入抹茶液(抹茶粉調水)1-2克的抹茶粉就好，兩色一起放入擠花袋中，左右擺，就可以擠出雙色來。
