留言在

蔓越莓曲奇

Justin
Justin @cook_26705059
想問一下為什麼在烤的時候會一直冒泡泡出油
還有明明照著食譜的時間溫度烤都考不熟厚度也跟圖片上差不多
想知道烤出來口感味道是怎樣跟我做的有沒有不一樣
林瑞奇
林瑞奇 @day8089
你有拿去凍嗎?
冒泡泡我的似乎沒有
溫度跟時間 其實要看烤箱每一台都會不太一樣
吃起來不是像一般的手工餅乾一樣
不是很硬很脆的那種
林瑞奇
林瑞奇 @day8089
冒泡應該多少都會畢竟這個奶油成分也不少所以冒泡就像油在滾或冒泡一樣
MissSuki
MissSuki @cook_28573920
請問蔓越莓可換成巧克力嗎?
林瑞奇
林瑞奇 @day8089
換乾果配方不變 但如果換巧克力配方可能會不太一樣