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樹葡萄涼糕

Chris克里斯三分鐘熱度-健康快樂生活劉慧雯 @cook_chris
1、其實葡萄籽把它用果汁機打完之後感覺不出他的顆粒,因為樹葡萄的葡萄籽沒有葡萄那麼硬。
我第一次有試著把它過濾出來可是水分太高了,做出來會太軟不容易成功。
2、蒸出來的量高放涼之後切塊就要直接放入熟粉裡面沾勻,才不會互相沾黏。沒有吃完的可以放入冷藏保存1-2天,但放越多天會越硬哦~建議一次做的份量不要太多。
3、炒過的粉用密封盒,可以保存一段時間沒問題的,但我每次都是炒適量。
我第一次有試著把它過濾出來可是水分太高了,做出來會太軟不容易成功。
2、蒸出來的量高放涼之後切塊就要直接放入熟粉裡面沾勻,才不會互相沾黏。沒有吃完的可以放入冷藏保存1-2天,但放越多天會越硬哦~建議一次做的份量不要太多。
3、炒過的粉用密封盒,可以保存一段時間沒問題的,但我每次都是炒適量。

Chris克里斯三分鐘熱度-健康快樂生活劉慧雯 @cook_chris
如果直接吃的話,真的不好吃。但用果汁機打過之後打久一點其實感覺不出顆粒感。
如果真的要過濾的話,口感應該是會更好,但粉的比例可能要多一點,下次有機會我在試看看。若你們也有做出更好的方法也歡迎分享唷
如果真的要過濾的話,口感應該是會更好,但粉的比例可能要多一點,下次有機會我在試看看。若你們也有做出更好的方法也歡迎分享唷



