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醬燒天貝
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林瑩
@tigeryen
2021年09月06日 11:49
請問什麼是天貝呢？謝謝
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Shu Chuan Lin
@cook_1687jan
2021年09月06日 14:14
天貝（Tempeh）是印尼的傳統發酵食品，由黃豆製成，低脂、高鈣、高蛋白，營養相當豐富，是素食者的新寵，更被稱為「超級食物」、「田裡的牛排」。
給您參考:
https://kmweb.coa.gov.tw/knowledgebase.php?id=412408
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林瑩
@tigeryen
2021年09月18日 17:10
謝謝回覆，感恩
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