貝貝兒
貝貝兒 @beibeiyang
可惜我家小孩不愛吃花枝丸,不然這樣做好有趣😊
Sophie廚坊
Sophie廚坊 @sophie_5891
@beibeiyang 妳下次不要說,直接上桌,看他們反應,可以把皮半煎炸到脆一點,口感會跟單純花枝丸不一樣
Sophie廚坊
Sophie廚坊 @sophie_5891
@cook_29230838 調理油就是指妳習慣使用的油,沙拉油,橄欖油,葡萄籽油不等可以都可以稱做調理油,而這些油又可分為適合高溫烹調或是低溫,常溫烹調,目前一般人使用的大多是沙拉油,橄欖油,有能力的會用葡萄籽油或酪梨油,其實都是調理油。