蕭秀琳
蕭秀琳 @any7407
請問巴西里末是調味粉?
請問他合適加在什麼菜內?
卡布奇諾的晚餐
卡布奇諾的晚餐 @cook_22260710
@any7407巴西里是一種香草植物,也就是洋香菜,我是在自家陽台種一盆要用隨時摘取切末非常方便,你也可以在一般賣場買的到乾燥小瓶裝,瓶上會寫洋香菜末。
我習慣會在義大利麵上、燉飯、濃湯類撒上少許洋香菜末,增添風味視覺上也增色不少