複製披薩店「巧克力麻糬球」氣炸鍋就能做！
Popo小日子Popo小日子
Connie Ngan
Connie Ngan @cokecola115
把水換成同份量的牛奶,攪拌時加了20G融化的無鹽奶油(butter),烤好更香了,希望放一夜後不會變很硬 :)
分粉團時因為太黏,所以分得有點醜,可能拌好之後先放冷藏半小時左右再分團會比較沒那麼黏手
潘俊霖的(簡單料理)說讚
蕭秀琳
蕭秀琳 @any7407
他吃起來就是麻糬的口感嗎☺️☺️
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Connie Ngan
Connie Ngan @cokecola115
剛烤好的話,外面是脆脆的,裡面就是比較軟,可是口感比較比普通麻糬更緊實一點
但如果完全放涼就很有嚼勁哈哈....
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訪客