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港式蘿蔔糕

詹誌玲
詹誌玲 @cook_7168905
澄粉是什麼粉?謝謝
是一共10杯的水嗎?
中年大叔的暖心料理
中年大叔的暖心料理 @cook_9603668
澄粉是洗去麵筋的麵粉,各大南北雜貨應該都有賣,10杯的水沒錯喔,可依自己喜愛的軟硬度微調。