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冰糖滷豬腳(電鍋版)
莞荽的娘
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陳夢萍
@cook_7477506
2017年04月06日 06:04
簡易、方便,但顏色似乎沒辦法這麼紅,但同事說:粉好吃喔!
Ci-rong Jhang和其他人都說讚
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留言給@cook_7477506
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莞荽的娘
@cook_6828181
2017年04月06日 08:46
要收汁才會亮唷,收汁就是豬腳倒掉一些滷汁(滷汁約快到豬腳那就好)然後開中大火(要注意別焦了,偶爾翻一下)滾至滷汁呈濃稠(這時滷汁應該是剩原先一半),再豬腳跟滷汁攪拌均就會油油亮亮的了^^
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