alice5438
alice5438 @alice5438
感謝分享!請問如果是冷凍薯條呢?如何操作?因為已經照附的食譜做二次了、但都太乾也不脆失敗了怎麼辦?謝謝
潘俊霖的(簡單料理)
潘俊霖的(簡單料理) @cook_5599
不是冷凍薯條,用馬鈴薯,自己切的有時會因為切的粗細及氣炸鍋的攝氏溫度也有差,的確,冷凍的薯條比新鮮的馬鈴薯較容易成功。加油!再試試。
張鈞涵
張鈞涵 @cook_17473968
請問一下川燙的用意是什麼?因為不會做菜,所以想請教一下,謝謝