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牛媽媽紅燒牛肉麵
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嘉偉
@cook_17145526
2019年07月10日 05:39
請問高湯要怎麼做呢?
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北美牛媽媽
@karenwen2467
2019年07月10日 12:47
我使用牛骨或牛肉熬洋蔥、紅蘿蔔、西洋芹。熬至湯中有肉味湯中有蔬菜味,至少要熬個數小時,去除當中食材,只留湯汁。
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