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氣炸杏仁瓦片

方麗紅
方麗紅 @_Red
請問一下你說的放在氣炸鍋舖平畫圓的麵糊是麵粉嗎？
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方麗紅
方麗紅 @_Red
請問一下 謝謝
你用的氣炸鍋一次起來大約幾片？
烘焙紙是用一次換一張還是一張用到全部做完？
你的糖是用紅糖還是其它的糖？
（已編輯）
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藍亦凡
藍亦凡 @kasumiamano
每一片小一點大概可以4-5片（但要看氣炸鍋的大小及你要做多大片，每一個牌子的氣炸鍋都不一樣大）
幾片的部分真的不一定，因為每個人分的大小也不一樣我是用一張到底，如果紙有烤焦會換新的（如果剪比較小張就比較不會燒焦）用白糖喔，也可以用糖粉，不建議用紅糖，因為顆粒太大會不容易均勻散佈
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藍亦凡
藍亦凡 @kasumiamano
要記得用蒸架壓著，烘焙紙才不會在烤的過程中，被吸上去
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劉小鹿
劉小鹿 @cook_110552538
想請問杏仁片是買沒有熟的嗎？
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藍亦凡
藍亦凡 @kasumiamano
@cook_110552538 對唷 買生的 如果想要味道更香可以先烤過 再倒進麵糊裡
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