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酥皮蛋黃酥

東
@cook_113472594
黏酥皮的時候,應該是塗太多蛋液,從冰箱拿出來時,切段壓平時,很黏
Yami's Handmade
Yami's Handmade @yamishandmade
可以減少蛋液試試,或是再冷凍久一點/多灑一點粉防沾黏~謝謝分享經驗!