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XO醬拌高湯豆腐
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XO醬拌高湯豆腐 的食譜成品照片

XO醬拌高湯豆腐

isa小眼睛
isa小眼睛 @cook_isa
台南, 臺灣

#2025廚神養成
第四週(9/22-9/30):我的療癒晚餐 PART 2
是的,這是我的療癒晚餐第二篇,
忙碌了一整天,最期待的就是在家好好吃頓飯。
晚餐不只是填飽肚子,更是一天中最能放鬆的時刻,
我覺得如果偶爾想讓自己吃得更清爽簡單些,
斷食會餓到睡不著,
吃點簡單的,豆腐有飽足感,
又是一鍋到底可簡單料理的,
很適合想減輕身體負擔,又不餓肚子的人。
.
#溪和XO醬
(一) 魩魚XO醬拌麵麵包
https://cookpad.wasmer.app/tw/r/24954362

(二) 炒飯飯糰佐魩魚XO醬
https://cookpad.wasmer.app/tw/r/24953806

(三) 魩魚XO醬烏龍麵
https://cookpad.wasmer.app/tw/r/24953088

(四) 清爽 魩魚XO醬漢堡
https://cookpad.wasmer.app/tw/r/24953023

(五) XO醬炒豆芽
https://cookpad.wasmer.app/tw/r/24963250

(六) 魩魚XO醬炒冬粉
https://cookpad.wasmer.app/tw/r/24957059

(七) XO醬拌高湯豆腐
https://cookpad.wasmer.app/tw/r/24961409

.

#2025廚神養成
第四週(9/22-9/30):我的療癒晚餐 PART 2
是的,這是我的療癒晚餐第二篇,
忙碌了一整天,最期待的就是在家好好吃頓飯。
晚餐不只是填飽肚子,更是一天中最能放鬆的時刻,
我覺得如果偶爾想讓自己吃得更清爽簡單些,
斷食會餓到睡不著,
吃點簡單的,豆腐有飽足感,
又是一鍋到底可簡單料理的,
很適合想減輕身體負擔,又不餓肚子的人。
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#溪和XO醬
(一) 魩魚XO醬拌麵麵包
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(二) 炒飯飯糰佐魩魚XO醬
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(三) 魩魚XO醬烏龍麵
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XO醬拌高湯豆腐

isa小眼睛
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預備食材

20分鐘
2人份
  1. 水豆腐 2塊
  2. 紅蘿蔔 1/2條
  3. 白蘿蔔 1/2條
  4. 香菇風味高湯粉 2匙
  5. 鹽 1/2小匙
  6. 溪和魩魚XO醬 2大匙
  7. 水 適量
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料理步驟

20分鐘
  1. 1

    把蘿蔔去皮切塊,不用切太薄,但要燉入味才好吃。

    XO醬拌高湯豆腐的食譜步驟1照片
  2. 2

    豆腐,紅白蘿蔔,加水一起燉。加入香菇高湯粉以及一點鹽調味。

    XO醬拌高湯豆腐的食譜步驟2照片
  3. 3

    最後加上XO醬,拌著豆腐一起吃,完成~

    XO醬拌高湯豆腐的食譜步驟3照片
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isa小眼睛
isa小眼睛 @cook_isa
發布於 2025年09月11日 13:25
台南, 臺灣
用簡單的方式做好吃的,讓第一次下廚的人也能輕鬆上手❤️美食部落客/專欄作家/商品體驗/合作請洽 isaisa0913@gmail.com 謝謝
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