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超簡單０技巧の不一樣的港式腸仔包（焗爐）

KA HEI CHAN
KA HEI CHAN @kaychannnn
如果無麵包機發酵模式要多久？
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亜紀の偶爾台所
亜紀の偶爾台所 @akiscookday
哈囉😊如果沒有麵包機的話，雖然我沒有試過天然發酵，但發酵時間一般要視乎天氣而定，一般來說大約發酵45分鐘～1小時直至麵糰變成了2倍大小。但也可以將麵團放在焗爐，並在焗爐最底層放一盤熱水來發酵，這樣應該可以縮減發酵時間！你可以試試看喔😊
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