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迷你微笑薯餅
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湯小舒
@cook_6903544
2023年06月18日 12:48
請問只要一面金黃，另一面呈現透明微濕沒關係對嗎？
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Psyche Chang
@psychechang
2023年06月18日 13:16
只要確定有熟就沒問題🙂
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湯小舒
@cook_6903544
2023年06月18日 13:20
不好桿平，會裂，只能很慢的推
是不是要加一點點水？
（已編輯）
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Psyche Chang
@psychechang
2023年06月18日 13:25
可以加一些水試試，馬鈴薯的種類和本身的含水量也有影響
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湯小舒
@cook_6903544
2023年06月18日 14:59
可以如何保存？
或者如何恢復口感？糖何時加，步驟沒有糖
（已編輯）
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Psyche Chang
@psychechang
2023年06月18日 16:15
可冷凍保存，氣炸復熱。糖是多打的，已更正，謝謝🙂
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