Коментарі

Шницель из фарша

Марина Михальская
Марина Михальская @palmira4444
Как отбить? Набирать в руку и бросать на стол?
Татьяна
Татьяна @Tatiana
@palmira4444 Возьмите комок фарша в руки ( если фарша очень много, отбивать можно порциями ). Поднимите примерно на 20 сантиметров над рабочей поверхностью и с силой бросьте на нее фарш. Комок расплющится в лепешку, частично разлетевшись по поверхности.