Огурцы простым посолом

#заготовки #соленьяназиму
С детства обожаю бочковые помидоры, огурцы и перец. Огурчики простым посолом получаются, как бочковые и без бочки, а в банках или другой ёмкости. Это наши самые любимые вкусные и хрустящие огурчики! #огурцыпростымпосолом #соленыеогурцы
#бочковыеогурцы
Огурцы простым посолом
#заготовки #соленьяназиму
С детства обожаю бочковые помидоры, огурцы и перец. Огурчики простым посолом получаются, как бочковые и без бочки, а в банках или другой ёмкости. Это наши самые любимые вкусные и хрустящие огурчики! #огурцыпростымпосолом #соленыеогурцы
#бочковыеогурцы
Інструкція з приготування
- 1
Банки (закрываю в 3-х литровые) заранее подготовить, стерилизовать. Разложить: укроп, листья хрена, лавровый лист, чеснок, перец горошком (количество по вкусу) можно добавить острый и сладкий перец и добавить соль 1 рюмка соли на 3-х литровую банку или (1 рюмка соли на 1,5 литра воды если делать в большой ёмкости) рюмка у меня гранёная -100 грамм. Огурчики помыть, разложить по банкам.
- 2
Залить холодной водой, закрыть пластмассовыми (капроновыми) крышками, по бултыхать (поколотить) банку, чтоб соль растворилась. Поставить на 4 -7 дней, через 2 дня снова банку немного по бултыхать. После слить жидкость с банок в кастрюлю закипятить. Банки с огурцами можно промыть водой (не обязательно) залить горячим рассолом и закатать. Поставить в тёплое место, перевернуть и укутать.
- 3
Можно и не закатывать железными крышками, а сразу как сделали огурчики, через день опустить в подвал, но перед этим крышки пластмассовые подержать в кипятке и после закрыть банки. Но я много лет закрываю под железные крышки.
Огурчики хорошо стоят в квартире или в погребе. Огурцы простым посолом получаются хрустящие, вкусные, как бочковые. Приятного аппетита и хорошего настроения!
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Маринованные огурцы 👍 Маринованные огурцы 👍
#заготовки #соленьяназимуОчень вкусные, хрустящие маринованные огурцы!В этом году был очень хороший урожай огурцов, закрыла несколькими способами огурчики, с кетчупом, простым посолом как бочковые, маринованные 2 видами, получилось 40 литровых банок и 40 банок 2-х и 3-х литровых.#маринованныеогурцы #консервированныеогурцы i.a. 🙃🍒☕🏃🇺🇦 -
Консервированные огурчики ☘ Консервированные огурчики ☘
#заготовки #соленьяназимуВкусные и хрустящие огурчики!#консервация #маринованныеогурцы #консервированныеогурцы i.a. 🙃🍒☕🏃🇺🇦 -
Зелёные помидоры с перцем на зиму Зелёные помидоры с перцем на зиму
#заготовкиЗелёные помидорки и перец на зиму как бочковые 🌶👍☘ супер вкусные! Деревянной бочки у меня нет, делала всегда в банках, ведерках, а в этом году в пластмассовой (пищевой) бочке и ведерках.#зелёныепомидорыназиму#зелёныепомидорыкакбочковые#перецкакбочковой i.a. 🙃🍒☕🏃🇺🇦 -
Огурцы соленые Огурцы соленые
#урожай Огурцы получаются, как бочковые, хрустящие и очень вкусные. Татьяна Шуляк 🇺🇦🌺 -
Маринованные огурцы "Верес" Маринованные огурцы "Верес"
#заготовки#соленьяназиму Ekaterina Garnagina 💖 ✈ -
Вкусный соленые овощи - перец и огурцы! 🌶🌶🌶 как бочковые Вкусный соленые овощи - перец и огурцы! 🌶🌶🌶 как бочковые
#люблюМы любим квашеные, соленые и бочковые овощи. Сыночек любит огурчики, муж огурчики и перчик, а я люблю все овощи. Рецепт делается очень просто, быстро, а потом будет очень вкусно и хрумко😉!Ещё по этому рецепту можно закрыть на зиму, откроете баночку, а огурчики будут будто только из бочки.#соленья #квашеныеовощи #бочковыеовощи #овощи #перец #огурцы #помидоры #квасимдома #заготовки #хрустящиесоленыеогурцы i.a. 🙃🍒☕🏃🇺🇦 -
Маринованные огурцы с кетчупом Чили👍 Маринованные огурцы с кетчупом Чили👍
Получаются хрустящие и очень вкусные🤤 моя семья обожает такие огурцы. Саничка Алексеева -
Хрустящие огурцы с кетчупом чили Хрустящие огурцы с кетчупом чили
Сегодня я расскажу Вам, как заготовить (законсервировать) на зиму хрустящие огурцы с кетчупом чили. Простой, пошаговый рецепт приготовления поможет законсервировать на зиму замечательные огурчики - твердые, с легкой кислинкой, довольно приятной ноткой остроты и притом не пересоленные., которыми вы сможете порадовать своих близких. Рецепт оригинальный - огурцы закатываются в банки без стерилизации, маринад готовится на основе томатного кетчупа чили, отлично хранятся всю зиму. Надеюсь, что рецепт консервации огурцов по данному рецепту, перейдет в вашей кулинарной книге из разряда экспериментальных в разряд любимых.Смотрите видео и консервируйте вместе со мной эти замечательные хрустящие огурчики.https://www.youtube.com/watch?v=kzFhIHg1rqM Константин Павлов -
Консервирование огурцов холодной водой Консервирование огурцов холодной водой
#заготовки и #соленьяназиму Людмила Солтан -
Малосольные огурцы в холодном маринаде Малосольные огурцы в холодном маринаде
Малосольные огурцы пахнут свежестью, аппетитно хрустят и дарят бодрость. Особенно популярны малосольные огурцы быстрого приготовления. Татьяна Харлан 🌳 -
Маринованные помидоры 🍅🍅🍅 Маринованные помидоры 🍅🍅🍅
#заготовки #соленьяназиму #красныйОбожаю консервированные помидоры🍅 вкусненькие и ароматные, а рассол суперский! 👍#консервированныепомидоры #маринованныепомидоры #помидорыназиму i.a. 🙃🍒☕🏃🇺🇦 -
Бомбезные квашеные огурцы на зиму. Быстрый и вкусный рецепт Бомбезные квашеные огурцы на зиму. Быстрый и вкусный рецепт
Предлагаем вам простой и очень вкусный рецепт квашеных огурцов в банках под капроновой крышкой. Рецепт очень легкий и не займет много времени. Огурчики получаются хрустящие. Приготовьте и вы не пожалеете!Пошаговый видеорецепт в коротких роликах https://youtu.be/z1ipCvnK0Es Podomashnemy
Більше рецептів
Коментарі