Соус Вишневый пряный

Нонна Саульян🏃🏼‍♂️ 🏃‍♂️
Нонна Саульян🏃🏼‍♂️ 🏃‍♂️ @cook_18139853
Киев

Друзья, вишни - это не только ценное вишневое варенье 😜...
Но и очень пикантный соус вишневый острый.
Восхитительный аромат свежих вишен 🍒.
Яркий привлекательный цвет, натуральная кислинка в легком пряном обрамлении, что делает соус непревзойденным.
Это увлечённый сбор вишен или «вкусная» покупка, извлечение косточек и таинство приготовления.
И все в любимый шкаф.
Ну, а дальше?
А дальше, - идеальное дополнение к шашлыку, люля кебабу, буженине, рыбе и прочим блюдам. Невероятно хорош этот соус к запеченной утке или гусю.

#инста #соус #вишня #пряности #приправы #к_мясу #Cookpad #вкусно #соусы

Читати далі
Редагувати
Статистика
Поділитися

Інгредієнти

  1. 2 кгвишни
  2. 1/2острого перца
  3. 80-100 гчеснока
  4. 2 ст. л.соли
  5. 200 гсахара
  6. 1лимон
  7. 1 пучокбазилика или регана
  8. 1ст. ложка молотого кориандра

Інструкція з приготування

  1. 1

    Вымыть вишню, извлечь косточки и измельчить ягоды в блендере.

  2. 2

    Переложить вишнёвую массу в кастрюлю и проварить на медленном огне с момента закипания 20 минут. Пену снимать, аккуратно помешивать.

  3. 3

    Измельчить острый перец, базилик и чеснок, добавить все остальные специи, цедру лимона и сок.

  4. 4

    Проварить ещё 30 минут и разложить по баночкам или бутылочкам, закрыть и перевернуть до полного остывания.

Емоції

Редагувати
Статистика
Поділитися

Коментарі

Про автора

Нонна Саульян🏃🏼‍♂️ 🏃‍♂️
Киев

Схожі рецепти

Більше рекомендованих рецептів