Салат с копченым лососем, авокадо, сыром "камамбер" и клубничной заправкой

Anna Buyak🌳
Anna Buyak🌳 @cook_17242426
Ukraine

Оригинальный и очень вкусный салат для праздничного и романтического меню!
Вкусный, изысканный и красивый. Клубничная заправка замечательно объединяет все компоненты подчеркивая их вкус, и привносит свежие и интересные нотки салату!! Хотя, при желании заправку можно поменять на ту, которая вам больше по вкусу))) Салат в любом случае будет вкусным. Попробуйте!!!
#полнолуние #салаты #клубника #авокадо #рыба #фотограф

Салат с копченым лососем, авокадо, сыром "камамбер" и клубничной заправкой

11 кулінарів планують це приготувати

Оригинальный и очень вкусный салат для праздничного и романтического меню!
Вкусный, изысканный и красивый. Клубничная заправка замечательно объединяет все компоненты подчеркивая их вкус, и привносит свежие и интересные нотки салату!! Хотя, при желании заправку можно поменять на ту, которая вам больше по вкусу))) Салат в любом случае будет вкусным. Попробуйте!!!
#полнолуние #салаты #клубника #авокадо #рыба #фотограф

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 200 гр.копченого лосося
  2. 1авокадо
  3. 8-10 шт.помидоров черри
  4. 8отварных перепелиных яиц
  5. 100-120 гр.сыра "Камамбер"
  6. горстьподжаренного арахиса (подсоленного)
  7. 1 упаковкасалата фризе
  8. небольшой пучок рукколы
  9. Для заправки:
  10. горстьклубники (если замороженная, то предварительно разморозить)
  11. 1 ст.л.бальзамического уксуса (или бальзамической заправки)
  12. 2 ст.л.оливкового масла
  13. по вкусусоль, сахар, перец

Інструкція з приготування

  1. 1

    Первым делом приготовить заправку для салата.
    Клубнику пюрировать блендером, либо размять и протереть через сито. Добавить бальзамик, оливковое масло, соль, сахар и перец по вкусу. Все тщательно перемешать и немного взбить вилочкой.
    Количество ингредиентов можно регулировать по своему вкусу.

  2. 2

    Теперь займемся салатом.
    На блюдо, или порционные тарелки, выложить промытый и высушенный салат фризе и рукколу.
    Лосось нарезать тонкими полосками и выложить сверху на салат в виде розочек, или просто закрученными завитушками.
    Так же разложить порезанные пополам перепелиные яйца и помидоры черри, и нарезанный небольшими ломтиками авокадо и сыр "камамбер".
    Посыпать сверху поджаренным арахисом и полить клубничной заправкой.

  3. 3

    Все, можно подавать к столу и угощаться!

    *Если будете подавать салат порционно, то стоит подать заправку отдельно в небольших соусниках.
    **Чтобы авокадо не потемнело, после нарезки сбрызнуть его соком лимона.
    ***Заправку можно использовать любую по вкусу)))

    Приятного вам аппетита!!!

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Anna Buyak🌳
Anna Buyak🌳 @cook_17242426
Ukraine
Кулинар-аматор:) 😉Люблю готовить и пробовать что-то новое!Обожаю турецкую и азиатскую кухню.Веду кулинарный блог.Еще больше интересных рецептов здесь:https://iskusstvo-kulinarii.blogspot.com/
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти